固體飲料市場的快速發展，也使得林子大了什么鳥都有了。很多沒有資質的小廠、三無廠家也要插一腳，但是殊不知固體飲料的生產要求很嚴格。
材料及包裝材料的質量控制、生產車間尤其是冷卻和包裝車間的衛生控制、設備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛生管理等。在以上環節失控容易出現質量安全問題，河南固體飲料代加工費用，如設備、環境、冷卻包裝、人員等環節管理不到位易使微生物超標；原輔材料配料計量控制不到位易造成食品添加劑超范圍和超量使用；包裝材料、脫水干燥等環節的質量及工藝控制不到位，河南固體飲料代加工加盟，易使產品的水分超標。固體飲料的出廠檢驗包括水分一項，因此通常出廠時產品的水分是合格的。抽查時出現水分超標，多數是由于包裝材料質量不過關或包裝工序中密封不嚴導致產品在存放過程中吸潮造成的。
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生活中處處是學問，無論是買東西也好還是挑東西，都有其中的竅門和需要掌握的準則。固體飲料也不例外，他也有自己的標準。
1.固體飲料的水分不得超過2.5%。凡固體飲料中出現潮解、結塊、沉淀者，均不可購買。
2.固體飲料的包裝要規范。不合規范的不宜購買。
3.固體飲料溶解后的色、香、味必須與名稱相符，要求固體在2分鐘內要全部被溶化，固體飲料代加工，不應有不溶性的沉淀。 固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。
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